Aktuelle Meldungen
Disputation von Miriam Schmitt
Herzlichen Glückwunsch an Miriam Schmitt zum erfolgreichen Abschluss ihrer Promotion!
Hochschullehre durch Digitalisierung stärken
TU Dortmund erhält rund 4,5 Millionen Euro für innovative Lehr- und Lernprojekte - davon 1,244 Millionen für das Verbundprojekt "CrossLabs"
Neuer Artikel in Engineering Studies erschienen
Women Engineers on Their Way to Leadership: The Role of Social Support Within Engineering Work Cultures
Vortrag in der Reihe "Zwischen Brötchen und Borussia" am 15.05.2021
Kann man Sterne essen? - Die Wissenschaft der Spitzengastronomie
(Video verfügbar)
Beitrag im International Journal of Hospitality Management erschienen
Which factors are associated with the chefs' perception of stress at the beginning of COVID-19 lockdown?
Rezension in der FAZ
Jakob Strobel y Serra zu "Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks"